Na Kaszubach wysyp grzybów w pełni.Są wszystkie-kurki,podgrzybki,maślaki- niemal wszystkie gatunki,prawdziwki,kożlaki,gołąbki wszelkiego koloru,których i tak nie zbieram,bo się nie znam.Do maślaków pstrych przydał by się kombajn,jest ich oporowo.W zeszłym roku o tej porze znalazłem pierwsze gąski zielone,w tym na szczęście jeszcze nie.Pojawienie się zielonek tak wcześnie wróży długą i srogą zimę.
A to nasz piękny zbiór.

To o czym chcę napisać, może nie pasuje na temat forum ZBIERANIE GRZYBÓW bo tu chodzi o coś odwrotnego , o ich nie zbieranie.A chodzi mi o kozie brody,których jest delikatnie mówiąc -dużo.
Pozostało mi tylko podziwianie ,fotografia i zachwycanie się ich przepięknym orzechowym aromatem.Nie dam sobie ręki uciąć jeśli następnym razem....

Piękne są te Wasze grzybki, Mirki, ale ja wreszcie też miałam swoje 5 minut: na Górnym Śląsku też pojawiły się grzyby.
Śliczne są te szmaciaki. Ale przecież one już od dawna były chronione.

A dzisiaj w Dwójce w programie "Pytanie na śniadanie" zachęcali (robił to przede wszystkim gość - Maciej Damięcki) do jedzenia szmaciaków we wszelkiej postaci (było o przetworach...), nawet jako dodatku do chińskich potraw, zamiast grzybków mun. Pokazywali suchy okaz do kamery ;-) Tak to już jest z tymi mediami... Ostatnio mówili o kuchni francuskiej, w której triumfy święcą żabie udka. No i zaznaczyli, że te żabki pochodzą przede wszystkim z naszego kraju, nie informując, że wszystkie płazy są u nas prawnie chronione (pod ścisłą ochroną gatunkową). Ech! :-(

Witam witam czy moze ktos pamieta jaki przepis podal Damięcki w programie "pytanie na sniadanie" na szmaciaki. Bylabym bardzo wdzieczna za informacje na maila- przynajmniej gdzie mozna znalezc taki przepis.

Dziś po pracy wybraliśmy się na grzybki.Szukałem kozich bród.W lesie -zapomnij, ale przy szosie można kupić.A pieczarki z szuszarkami łapią kierowców na pięćdziesiątce ha,ha,ha.I co nam z tej ustawy o grzybach chronionych??????????

PRZEPIS na szmaciaka dla Beti:
"Nie zbierać! Chroniony1"

Zaliczyliśmy trochę soboty i niedzielę w lesie.BAJECZKA.Prawdziwki przeszły same siebie.Rosną wszedzie,każdej wielkości i co najważniejsze 70 procent zdrowych.Są też kożlaki,podgrzybki,kurki,zajączki i niezliczona ilość maślaków pstrych.Własnie pada i jest dosyć ciepło,już widzę te grzybki.Chyba jutro wezmę wolne.

Szanowni Grzybiarze!Jesień!!!Pojawiły się pierwsze gąski zielone.Mało zostało...auuu!

To już naprawdę JESIEŃ zbieramy opieńki troszkę wysypało.

Ja chcę takie opienieczki u siebie!!!