Russula sardonia?

12. 10. 2017 las mieszany - sosny, dęby, brzozy. Smak piekący, zapach jakby owocowy.

Jacku, przy domniemanej R. sardonia warto by było zwrócić uwagę na żółte przebarwienia, a jakbyś miał jeszcze pod ręką amoniak...;)

Amoniak by się znalazł, ale czy na suszkach zadziała i co ma pokazać?

Nie wiem czy na suszkach działa, na świeżym czerwony na blaszkach i miąższu kapelusza. Im dojrzalszy owocnik tym reakcja silniejsza.

tylko na świeżym: (

ale na eksykacie ten żółty jest intensywniejszy, chociaż też zależy jak kto suszy, bo czasem wszystkie okazy są wręcz brązowe, nie wiem dlaczego

Raczej tak, chociaż komórki terminalne strzępek skórki są nieco szersze, ale myślę, że mieszczą się w zmienności gatunku