bio-forum.pl
Obróbka kulinarna zimówki aksamitnotrzonowej
bez logowania - można przeglądać
#2
1. Obróbka kulinarna zimówki aksamitnotrzonowej
29.gru.20 07:56
Marek S "Zielony z brodą"
Witam, wszystkich kucharzy,
Pierwszy raz będę przyrządzał zimówkę aksamitnotrzonową i mam kilka pytań do bardziej wtajemniczonych.
1. Jak czyścicie grzyby przed obróbką (chodzi mi o śluz, ziemię, itp.)?
2. Jak długo te grzyby należy smażyć?
3. Jak długo te grzyby należy dusić?
4. Jak długo te grzyby należy gotować?
Z góry dziękuję za odpowiedź,
Marek
2. Obróbka kulinarna zimówki aksamitnotrzonowej
26.lut.21 22:42
Adrian Szymkiewicz "holos"
Witaj.
Zimówkę robisz podobnie jak inne grzyby. Ja ją sparzam na sitku i potem na patelnie, albo obgotowuję 10 min - wtedy więcej śluzu się pozbędziesz.
Pozdrawiam.
to strona wątku; nowy wątek/zapytanie można dodać na stronie działu lub w innym dziale forum
bio-forum.pl służy nam od 2001 roku; swój kształt zawdzięcza prostym zasadom:
Trzymamy się tematu forum. Nie drażnimy się. Ma być miło :) ⇒ szerzej o zasadach i coś jak regulamin
Trzymamy się tematu forum. Nie drażnimy się. Ma być miło :) ⇒ szerzej o zasadach i coś jak regulamin
ta strona być może używa ciasteczek (cookies), korzystając z niej akceptujesz ich użycie — więcej informacji