gąska łąkowa

Moi teściowie zbierają to każdego roku na swojej łące. Marynują, smażą, duszą. Nazywają ten grzyb gąską łąkową. Widziałam to tylko w occie już ugotowane i wymęczone. Beżowe grzyby, białe blaszki, wymiary od 2 do 10 cm, jeżeli chodzi i średnicę kapelusza. Rosną w sezonie grzybowym, czyli późne lato, jesień. Okolice Puław. Co to może być? Kto słyszał taką nazwę? Teściowie obiecali mi jeden egzemplarz zasuszyć.

Witaj, Boguś! To coś, czym bawiła się Twoja córka na naszym wspólnym niedzielnym spacerze po parku w Puławach to twardziak pucharowaty - Lentinus degener. :)

Witaj, Jolu:-)

Ja o tym grzybie prawie zapomiałem, nie miałem czasu nawet przekartkować kluczy:- (

Hmm, twardziak pucharowaty - Czerwona księga!!!

Ponieważ byłem bardzo zaaferowany spotkaniem z Tobą;-) to zbyt szczegółowo temu owocnikowi się nie przyglądałem.

Ale do rzeczy.

Z tego co ja pamiętam to:

- kapelusz duży, wklęsły w środku, coś tam na nim łuseczkowatego było, koloru raczej nie określę

- trzon gruby,

- blaszki gęste, zbiegające po trzonie

- miąższ mięsisty, zbity

- smakowaliśmy oboje;-) i jednogłośnie orzekliśmy, że smak łagodny

Niby nieźle ale...

Konia z rzędem temu kto mi znajdzie w tym lesie nadające się dla grzyba topole!!!

Jakieś młodociane osiki, i owszem - ale to nie to!

Najbliższe nadające się topole są nad rz. Kurówką, ale to ok. 1, 5 km od miejsca znalezienia "zwłok" grzyba - nikt by raczej nie targał tyle grzyba aby 200m przed wyjściem z lasu go wyrzucić? To raczej odrzucam.

Topole są o jakieś 300-400 m ale w mieście - też nie przypuszczam, aby ktoś zerwał grzyba w mieście i przyniósł go po to, aby po wejściu do lasu go wyrzucić?

Ale...........................

Na części pobocza tej dwupasmowej, asfaltowej alejki występują dosyść licznie grube kloce i kłody (cięte ręką człowieka) w różnym stanie rozkładu.

Przyznam szczerze, tu jest duża szansa na pień topoli!!!:-)

Dawno temu zrobiono na obrzeżu lasu (ok. 200m od znalezionego grzyba)"złomowisko" pni, korniaków i kłód zwożonyzh nie wiadono skąd. "Drzewnego złomowiska" już nie ma, ale daje to dużo do myślenia!!!

Jutro "raniutko" koło 7 skoczę na chwilę zobaczyć czy zostały jakieś resztki po "zabawie" mojej córci - dla nie wtajemniczonych - "zabawa" polegała na tym, że zmarniałemu, ale całemu owocnikowi leżącemu pomiędzy asfaltowymi alejkami, "sprzedała" parę kopniaków:- (( (

Rozpadł się na wiele kawałków, nie pomogła mu nawet jego mięsistość:- (

Gwoli wyjaśnienia moja Ania, to ta która mi namiętnie pomaga szukać grzybków i raczej jestem więcej niż przekonany, że żywego nie kopnie.

Cóż o "martwych" czyli wyrwanych nie rozmawialiśmy, to moje niezaprzeczalne przeoczenie:- (, ale już naprawione:-)

Jolu, po południu zaś skoczę szukać jakichś owocników, bo przecież L. degener rośnie "... przeważnie w kępkach...", a my spotkaliśmy tylko jeden wyrzucony owocnik:-))

I niech mnie prędzej wykończą te tabuny okrutnych komarzyc, nim nie znajdę "dowodu":-)

Trzymaj więc Jolu mocno kciuki!!!

(wiadomość edytowana przez Bogdan 08. Czerwca. 2005)

Jolu, miałem już teraz "lecieć" szukać tych szczątków pomimo późno-wczesnej pory, ale nie było baterii w "lataryjce":-)

Szczątków znalazłem bardzo niewiele i w opłakanym stanie, były silnie wilgotne od rosy:- (

Kolor określiłbym jako brązowo-pomarańczowy, brązowo-ochrowy

No i stanowczo pod lupą widać na ostrzu blaszek (dla mnie kremowych) bardzo drobniutkie ząbkowanie!!!

Czasu na poszukiwania nie miałem wcale, więc dopiero po południu oddam się krwiożerczym komarzycom we władanie (pal je licho), byle coś znaleźć:-)

Bogdan, KU CHWALE NAUKI. Pal licho komarzyce.

Ja mogę orzekać tylko na podstawie cech makroskopowych. Wydaje mi się, że to BĘDZIE Lentinus degener. Tymbardziej, że wg Gumińska-Wojewoda jest tylko 4 gat. twardziaka w Europie. Nie ma zatem w czym wybierać. Piszesz, że jest na czerwonej liście? Wydawało mi się, że nie. Natomiast zdziwiłam się, że jest tam twardziak tygrysowy. Przecież tego wszędzie pełno.

Jolu, proszę:-)

Opis i reszta zdjęć w nocy bo muszę "lecieć"

Siedlisko

Kępa ocalałych i obłamanych owocników

Młode owocniki

Brawo! W naturze był bardziej czerwony, na kapeluszu łuseczki, miąższ biały, grzyb masywny, blaszki białawe, zbiegające mocno, ładny zapach. Trzon pełny. Miąższ jeszcze soczysty, kruchy, czyli grzybek młody. Ogromny - około 15 cm średnicy.

Zebrałeś do suszenia, prawda? Trzeba by do Ani...

Czy był tam na tych pniach topól?

Bogdan, poproszę o jakiś fragment z blaszkami:-)

Zbliżenie blaszek dojrzałego owocnika

Oj, ja chciałam w pudełeczku po zapałkach, w kopercie, na biurko...:-))))

W pudełeczko po zapałkach???

Raczej w pudełko po małej pizzy:-), bo szkoda kroić tak piękny kapelusz.

No taki fragment malutki, żeby reszta sobie rosła i żeby łatwo było przesłac:-) I łatwo ususzyć:-)

Oczywiście:-)

Ale na fotce "Kępa ocalałych i obłamanych owocników" wszystko od stojącego kikuta w lewo to obłamane owocniki:- (, stąd mój żart z pudełkiem po pizzy:-)

Jolu, czego to pnie to nijak nie idzie stwierdzić - ale wychodzi na to, że topól:-)

Przechodziliśmy koło tych pni w odległości ok. 5-6 m, w biały dzień owocnik jest wystawiony oczom przechodzących jak na talerzu, aż kłuje w oczy.

Jeżeli dobrze pamietam gdy my szliśmy było chyba blisko 20-tej (z pewnością po 19-ej), a asfaltowe alejki wiodą przez gęsty, wysoki las lisciasty z przewagą dębów - można sobie wyobrazić panujące warunki oświetleniowe!!!!!!!

I najważniejsze:

moje najszczersze gratulacje chyba wręcz fotograficznej pamięci wzrokowej i oczywiście umiejętności jej wykorzystania:-)))

Dla niewtajemniczonych: nasze ogledziny porzuconego owocnika (łącznie z degustacją) nie wiem czy trwały minutę!!!

Brawa dla Joli!!!

Co do mojego stwierdzenia z drugieo postu w tym wątku Hmm, twardziak pucharowaty - Czerwona księga!!! to zmylił mnie następujący i niezrozumiały dla mnie fakt.

Po wpisaniu w Google w opcji "Szukaj na stronach kategorii Polski" nazwy gatunkowj "Lantinus degener" pokazuje się jeden jedyny link poniższej treści:

"Czerwona lista grzybów - Agaricales... Ginns [Lentinus cyathiformis (Schaeff.: Fr.) Bres., L. degener Kalchbr in Fr.]

www.grzyby.pl/czerwona-lista-Agaricales.htm - 195k - Kopia - Podobne strony"

Natomiast po wejściu na Czerwoną Listę Marka nigdzie nic nie znajduję o L. degener.

Właśnie pierwszy raz wszedłem tylko na Google i nie sprawdzałem dalej na Cz. Liście, stad to moje błędne stwierdzenie.

Z pudełkiem do pizzy - jeszcze nie wiadomo - może sie przydac jesli to faktycznie jest ten gatunek:-))

Boguś - masz racje - jest na liście - sprawdziłam - wczoraj go też nie widziałam, bo szukałam pod "Lentinus" i "Panus", a on jest jako Neolentinus schaefferii. Z kategorią V.

Niezłe zamieszanie:-)

Tym bardziej chciałabym go obejrzeć:-)

Co do ... jesli to faktycznie jest ten gatunek... to byłoby nam z Jolą niezmiernie przyjemnie gdyby to był faktycznie ten gatunek:-)

Wszędzie jest podawane występowanie 4 gatunków Lentinus w Europie.

Przeglądając dostępne mi książki wyszło mi 6 gatunków, po poszukiwaniach zeszło do 5???

1. Lentinus lepideus T. łuskowaty

2. Lentinus tigrinus T. tygrysowaty

3. Lentinus degener T. pucharowaty

4. Lentinus adhaerens T. lepki

5. Lentinus strigosus (gatunek południowoeuropejski)

był jeszcze L. lenticularis ale okazało się, że teraz to już Limacella lenticularis.

Więc faktycznie jest stwierdzonych 4 czy 5 gatunków w Europie?

(wiadomość edytowana przez Bogdan 09. Czerwca. 2005)

Nie wiadomo - jak zwykle - zależy od ujęcia:-)) Wędrują sobie te gatunki z rodzaju do rodzaju (Panus, Lentinus, Lentinopanus, Lentodium, Neolentinus) więc nie wiem jaki jest "oficjalny stan na dziś":-) Bezpiecznie powiem - kilka:-)))

Oficjalnie na dziś to jest chyba tak jak tutaj:

indexfungorum.org

Co prawda to prawda.

W systematyce mykologicznej nic nigdy nie jest i nie będzie pewnego, za jakiś czas może się okazać, że rodzaj Lentinus już nie istnieje:-)))

Jolciu,

co do barwy owocników.

Sam pisałem w poście dotyczącym barwy zebranych szczątków owocnika, że są "... Kolor określiłbym jako brązowo-pomarańczowy, brązowo-ochrowy..."

Natomiast te, które znalazłem na pniu są wypisz, wymaluj jak w opisie "Grzybów znanych i mniej znanych" Deremka "... gładki, suchy, matowy, na bladoochrowym...". Właśnie w realu takie są - pięknie bladoochrowe:-)

Nie wiem na ile mój zezgredziały monitor pozwala mi to odwzorować, ale sprawdzę to po południu na innym sprzęcie.

Robiąc korektę barw, na moim monitorze wierność jej odwzorowania w stosunku do leżącego przede mną owocnika jest conajmniej 90%

Wrzucę także fotki owocników bez żadnej obróbki kolorystycznej:-)

To ja już z tego ISF kompletnie nic nie rozumiem:- ( lub nie umiem odpowiednio tego zinterpretować:- ((

Boguś, zrób donos w rzadkościach grzybowych. Koniecznie! Jesteś wielki! Tyle samozaparcia i zawziętości! Tylko podziwiać i pogratulować! :).

Z tą pamięcią fotograficzną nie jest tak, jak napisałeś. Grzyb rzucił mi się w oczy w trakcie ciągłych wertowań wszystkich książek grzybowych. Jest bardzo charakterystyczny - łatwo było skojarzyć. Gdyby to był zasłonak, gołąbek, albo inna grzybówka, na pewno nie poszłoby tak łatwo.

Darek, czyli jednak Lentinus degener. :)

Już jest OK, z tym ISF:-)

Jolu, nie oszukujmy się - 95% to Twoja zasługa:-)

Ja tylko zrobiłem sobie dwie przejażdżki rowerowe:-))

Z donosem poczekamy chyba, aż eksykaty dotrą do Ani.

Jolu, fotek nie zmieściłem bo u kolegi w szkole padł serwer:- ( w wyniku czego my padliśmy też:-)

Aniu, przesyłkę z eksykatami nadałem wczoraj:-)

ok:-)

Z obcego sprzętu:

kolorystyka zupełnie nie ta.

Przepraszam!!!

U Was też, np. "młode owocniki" są takie fioletowo-niebieskie???

U mnie są raczej żółtawe, ten młody tylko na szczycie jest tak jakby lekko różowawy.

u mnie nie ma ani fioletu ani różu, beżowy z białym:-)

Dostałam, obejrzałam na wszystkie możliwe strony i wychodzi mi, że nie może to byc nic innego jak L. schaefferi (czyli L. degener). Mam jeden problem - na blaszkach zamieszkały już jakieś pleśnie - więc nie wszystkie cechy są dość wyraźne. Bogdan - jesli on tam jeszcze rośnie to zerwij jeden w miarę dojrzały owocnik, wysusz go szybko (te plesnie:- ( i w pudelku od pizzy...;-)

Pleśnie mogą się rozwijać na nim rosnącym:- (

Zgłaszajcie:-)

Aniu, przed chwilą wróciłem z "truskawkowego żniwa" i zajechałem do lasu - zaczął się właśnie suszyć jeden owocnik (ten kikut) ale całkiem porządny, bez śladów pleśni (tego białego) ze zdjęcia "Kępa ocalałych i obłamanych owocników" - on jakby sam się z tego wyleczył. Z dwóch małych owocników pozostał tylko jeden, cały bialutki i chyba umierający:- (

Po tych leżących obłamanych nie ma śladu. Ty Aniu dostałaś tamte zapleśnine eksykaty z tych obłamanych owocników.

Jolu obok naszych (już prawie byłych) Lentinusach wyrosło na sąsiednim pniu coś dużego i pięknego - pokażę w odzielnym wątku o nazwie "Eldorado nadrzewnych grzybów":-)

Okazało się, że to)"złomowisko" pni, korniaków i kłód istnieje:-) Zarośnięte krzakami i morzem pokrzyw. Nikt tam oczywiście nie zagląda. To co zobaczyłem, przerosło moje pojęcie o możliwości nagromadzenia takiej ilości i różnorodności nadrzewnych:-)

W sumie wszystko dzięki Tobie, bo od wielu lat nie zaglądałem w tamte okolice:-)

On są lekko porażone - może się utrzymają, ale jak doślesz zdrowe, to je wymienię.

:). Cieszę się ogromnie, że przyczyniłam się skromnie do takich wspaniałości. Boguą, jesteś prawdziwym gentlemanem. Jola

Boguś, przeceniasz moje zasługi na tym polu. Jesteś prawdziwy gentleman. :). To uśmiech dla Ciebie.

Ta "gąska łąkowa" okazała się Rhodocybe gemina (truncata). Wydawało mi się, że gdzieś to juz pisałam.