Witam serdecznie...
Czy moi drodzy Forumowicze wiedza cos na temat endywii????
endywia to bardzo smaczna salata .ma lekko gorzkawy posmak.najlepsza z sosem vinegret.w polsce trudno kupic nasiona .moja rodzina uwielbia ja od lat.nasiona sprowadza z francji.uprawia ja moj ojciec w ogrodku o uprawie wiem tylko tyle ze jem ja jesienia.aha glowki najlepiej przykryc zeby nie zielenialy bo najsmaczniejsze sa jasne liscie od korzenia gora niejadalna
Cykoria Endywia należy do rodziny astrowatych.Wysiew w lutym lub marcu pod osłony.Roślina jedno lub dwuletnia.Gleba średnio zwięzła lub lekka. Przed zbiorem rośliny należy bielić aby zgubić gorzki smak.