#5045
od kwietnia 2004
Kupowałam kiedyś miód w szklanych słojach z zamknięciem i uszczelką. Tam trzymam. I w zwykłych twistach, gdy grzybów więcej. Na przykład w takich 3-litrowych po ogórkach.
#627
od października 2007
Tylko ,ze jak do tej pory w tym roku ususzyłem kilka małych borowików i ceglaków. Trzymam ususzone na maksa grzyby w słoikach po kawie i jest w porządku.Koniec sierpnia i nie mam w ogóle suszu i ani jednej porcji surowych w zamrażalniku:-(((
#2966
od października 2005
Ładne pudełaeczka :-) Tylko pytanie. Czy suszysz gołąbki i czubajki?
Maślaków też nie suszyłem - za dużo wody w grzbie. Zamawiam trzy takie pudełka :
* borowik szlachetny
* borowik ceglastopory
* podgrzybek
Innych nie mam w planie suszyć, bo i też u nas ich nie ma - jak np lejkowce dęte :-)
#170
od czerwca 2009
Tak suszę Czubajki i Gołąbki, po wysuszeniu a jeszcze później przed przyrządzeniem po namoczeniu nadają się świetnie do zupy oraz potraw typu leczo.
Rysiu pudełka kupisz w Tesco jedno za 7 zł, papier samoprzylepny kupiłem na Allegro ale na pewno można kupić w papierniczym sklepie za grosze. Jeśli to będziesz miał i masz drukarkę to mogę ci podesłać gotowy obrazek do wydruku z obojętnie jakim grzybkiem, nawet z grzybkiem którego ty uchwyciłeś w swoim obiektywie :) A jak nie, to pudełka zakupisz w Tesco a ja ci listem poślę gotowe naklejki :) Jeśli naprawdę jesteś zainteresowany.
Rysiu lejkowce nazbierasz na wczasach w Ocyplu ;-)
A u mnie niektórzy twierdzą, że do wódeczki na zakąskę najbardziej ekonomiczne są maślaczki marynowane :-))))
#628
od października 2007
Suszone gołąbki,kanie no i maślaki. Nie stosowałem.Muszę spróbować. Do maślaków to chyba trzeba mieć suszarkę. Nie mam niestety.
Przepraszam Was oraz maślaczki za moją nieco żartobliwą poprzednia wypowiedź:-)))
Tak serio, to maślaczek suszony, i z wyglądu, i ze smaku jest na prawdę godny polecenia:-))
Przy dobrej słonecznej pogodzie z powodzeniem ładnie schną na siatce. Sam osobiście mam specjalną ocynkowana do grzybów, bo do suszarki większa ilość i tak nie zmieści się.
#629
od października 2007
Dzięki Jolu:-)) Tak właśnie suszę kozaki,podgrzybki,borowiki i ceglaki, ale od dziecka wiem od Mamy ,ze maślaka nie da się ususzyć bo prędzej zgnije.W tym roku spróbuje ,no chyba że dalej nie będzie grzybów. Wczoraj znowu nędza i znów musiałem ryzykować przy jedzeniu 4 małych muchomorów czerwonawych. O pomyłce m. czerwonawego z m. plamistym ostrzega Marek Snowarski w swoim atlasie. Zjadam najwyżej 3-4 sztuki. Dla mnie są dosyć podobne chociaż Rysiu i Marek (Grant) twierdza ,ze nie ma podobieństwa.
Przecież maslaczki pięknie się suszą:)Ostatnio mieliśmy z suszonych maślaków modrzewiowych sosik.Ale-suszone były w suszarce.Próbowałam suszyć czerwonawe,niestety nie wyszło,wszystkie zgniły:(
Nie mozna się pomylić-jak nie czerwienieje to nie biorę,to najbardziej charakterystyczna cecha -inne muchomorki ani trochę się nie przebarwiają
Janek, nie pomylisz! One nie są podobne. No - jak grzyb do grzyba może...
#631
od października 2007
No nie wiem. Dobra niech się nabijają ci co zbierają po 100 i więcej borowików.
Na poniżej fotce czerwonawy w górnym rogu na tyle mi podpadł bo wyglądał na plamistego,ze wylądował w koszu. Z drugiej strony działa na mnie presja pozostałej cześć rodziny z określeniami, ryzykant czy samobójca.
#2980
od października 2005
Janku - z tej fotki też nie wiem, czy czerwonawy.
#5071
od kwietnia 2004
Janek.
Plamisty nie ma prążkowanego pierścienia i nigdy nie ma w kolorze tej cielistości, czyli takiej różowawości. Widzisz to na zdjęciu? Jest, jak byk!
#2989
od października 2005
Byłem dzisiaj w Tesco i nie znalazłem tych pojemników. Były, ale w różnych kompletach ( czytaj w jednym opakowaniu, kilka różnych rozmiarów i kształtów ).
Będę jeszcze w Gliwicach - tam trochę większy wybór - może tam znajdę.
#173
od czerwca 2009
Ja kupiłem w Tesco w Rydułtowach. A co Rysiu z naklejkami wysłać ci gotowe obrazki i sobie wydrukujesz, czy wysłać ci pocztą gotowe naklejki ?
#636
od października 2007
Jolu wybacz ślepawemu i prawie daltoniście??? Na zdjęciu to m. czerwonawy w kolorze cielistości inaczej różowawości?Czyli wyrzuciłem czerwonawego?
#2992
od października 2005
Oczywiście, że będę chciał gotowce - bo ładnie to wygląda :-) Sam nie dałbym rady - no i drukarki nie mam :-( Ciągle zastanawiam się, jakie u mnie mogą być suszki. Podgrzybek, borowik szlachetny, borowik ceglastopory, lejkowiec dęty ( jak będą w Borach Tucholskich ), blaszkowce ( wersja ogólna wieloowocowa :-) )
Razem pięć naklejek - proszę o wykonanie kosztorysu, a dla mojej informacji ceny końcowej całkowitego zamówienia, podanie konta bankowego lub adresu, na który mógłbym przesłać wynagrodzenie.
Z góry dziękuję za pozytywne przyjęcie zamówienia - pozdrowienia Oldi :-)
#3000
od października 2005
Wszystko mi się podoba :-) Brawo!! No to proszę o rachunek. :-)
#181
od czerwca 2009
To wybierz Rysiu którego Lejkowca, określ co z tym Podgrzybkiem i blaszkowce czy wypisać poszczególne rodzaje grzybów, czy nie. No i jaki kolor blaszek być chciał i napisu ?
Pudełek pewnie jeszcze nie masz, jak będziesz już miał to daj znać jak najszybciej jak to rozmiarowo wygląda :)
(wypowiedź edytowana przez dv6000 28.sierpnia.2010)
#3006
od października 2005
Wszystkie modele mi się podobają i nie potrafię wybrać. Jaki dostanę, będzie super. Jak kupię te pojemniki to prześlę Ci wymiary :-)
#3010
od października 2005
W poniedziałek lecę do Gliwic do Tesco. Pięć pojemników muszę kupić. No i zacznie się proces układania suszków w odpowiednie miejsca :-)
#183
od czerwca 2009
Ok to jak kupisz pojemniki to daj znać jakie mają rozmiary i od razu podaj adres na który mam wysłać naklejki :-)
Rysiu za pojemnikami możesz się jeszcze rozejrzeć w makro czy selgrosie.
Ja bym nie pomyślała o trzymaniu suszonych grzybów w plastikowych pojemnikach, byłam przekonana że muszą mieć "przewiewne" opakowanie, sama kupiłam sporo płótna i uszyłam woreczki na grzyby.
#184
od czerwca 2009
Co w tym dziwnego że plastikowe pojemniczki ? Całe życie tak trzymam w plastikach i wszystko jest ok :) Natomiast moja mama trzymała kiedyś w przewiewnym pojemniku takim z dziurkami i mole czy jakieś dziwne robaki się tam zadomowiły ;/
#3013
od października 2005
Trzymam od niepamiętnych czasów w słoikach zamknięte wieczkiem. To nie można nazwać przewiewnymi pojemnikami. Nie wiem, czy plastiki będą na tyle dobre co szkło, ale przecież nie będą tam przetrzymywane wiecznie. Znając moją żonę, szybko zapasy zmaleją ( oby tylko były zapasy ). W naszej kuchni od kilku lat suszony grzybek jest do wszystkiego. Plastiki żywnościowe, nie powinne być szkodliwe i nie powinne capić plastikiem. Według mnie, nadają się do suszonych grzybków. Są pojemniejsze niż słoiczek ( nawet ten 0,900 l ) a jak będą ozdobione takimi etykietkami, to jeszcze dekoracja w kuchni zapewniona :-)
#1122
od lutego 2007
Każdy ma jakieś przyzwyczajenia dotyczące trzymania grzybków suszonych. Pamiętam z dzieciństwa, że moja babcia suszone grzybki trzymała w lnianych woreczkach, wydaje mi się jednak, że zapach tych grzybów po paru miesiącach jest już znacznie osłabiony - one wietrzeją, a dodatkowo są narażone na pochłanianie wilgoci. Jak wspomina w swoim poście Marcin & Sylwia zbyt często atakuje je różne robactwo - głównie mole. Ja od wielu lat suszone grzybki (do użytku bieżącego) trzymam w metalowych puszkach (były kiedyś takie od kawy INKA). Są szczelne a grzyby w nich nie wietrzeją oraz utrzymują stałą suchość co uniemożliwia rozwój moli i innego robactwa. Natomiast w celach przechowalniczych (duże pojemniki) to używam wiader spożywczych np. od kapusty kiszonej, ogórków kiszonych lub dużych puszek po tłuszczach spożywczych używanych w smażalniach frytek (pojemność 10 litrów) oczywiście z szczelną pokrywką. Tak przechowywane grzyby zachowują bardzo długo swoje walory smakowe i zapachowe i są odporne na robactwo.
#1123
od lutego 2007
Marcin & Sylwia czy nieśmiało też mógłbym się załapać na naklejki. Ja zbieram takie rodzaje suszu. Borowiki (sosnowe, szlachetne, usiatkowane), podgrzybki (brunatny, zajączek), kurki (osobno), Płachetki (osobno), rydze (osobno) oraz mieszanka (wszystko co się nawinie do koszyka - kanie, gołąbki, maślaki, inne podgrzybki, koźlarze itp.)
(wypowiedź edytowana przez gaborson 03.września.2010)
(wypowiedź edytowana przez gaborson 03.września.2010)
Napisz Wojtku dokładnie jakie rozmiary naklejki i opisz co i jak ma być na naklejce.
#1125
od lutego 2007
rozmiary dość duże jak na moje wiaderka i puszki. Myślę, że fajnie by było 20x8 cm na wiadra. Na naklejkach tak jak w Twoich projektach według mojego spisu powyżej. Borowik szlachetny, Rydze, Kurki, Płachetki, Podgrzybki, Mieszanka (a jakie śliczne rysunki grzybków to wolny wybór). Z góry dziękuję.
#194
od czerwca 2009
W podgrzybkach ma być wyszczególnione jakie tam są podgrzybki, i to samo dotyczy się mieszanki ? Jeśli tak to podaj konkretne rodzaje, a jeśli nie to napisz tylko jakie grzyby znajdują się w mieszance, ułatwi mi to zobrazowanie naklejki :) Bynajmniej moim zdaniem lepiej jest jak są wyszczególnione rodzaje grzybów na etykiecie :)
#1127
od lutego 2007
Pewnie, że tak. To w takim razie wyszczególnienie jest w moim poście 1123. W mieszance można dać rysuneczek np. maślaka, koźlarza.
#195
od czerwca 2009
OK w wolnym czasie zrobię, najprawdopodobniej jutro i podeślę najpierw na forum tak jak Rysiowi, wtedy stwierdzisz czy są ok a później wyślę już listem na adres :) A tym czasem muszę się zbierać do pracy.
Odnośnie zlotu w Ocyplu,mam pytanie do organizatorów:
Nie wpłaciłam zaliczki w ustawowym terminie,a bardzo bym chciała na ten zlot przybyć,Czy jeszcze mogę wpłacić,czy już niestety po czasie?
A może zarezerwujecie mi miejsce i wpłacę całość po przybyciu do Ocypla?Wybierałam wersję:wczasy.Wpłaciłabym jutro w PKO.
#3036
od października 2005
Aniu jesteś na liście i w pokoju ( domku ) razem z Malgi :-)
Marcin - mam już te pudełka. Na szerszej stronie ( równej powierzchni nie licząc załamań ) można wkleić naklejkę max 15 cm szerokosci i 6 cm wysokości.
Wszystkie naklejki mieszczące się w tym polu będą pasowały. Podałem rozmiar około 1 cm mniej, aby pomiedzy naklejkami było widać, czy pudełko jest jeszcze zapełnione :-)))
Ryszard Szreter 44-194 Knurów ul Kazimierza Wielkiego 10a10 ( podaj na przesyłce adres zwrotny - mam coś dla Was.
#199
od czerwca 2009
Oki, niema sprawy Rysiu, dziś wydrukuję naklejki wytnę, włożę do koperty a jutro wyślę do Ciebie.
(wypowiedź edytowana przez dv6000 05.września.2010)
#200
od czerwca 2009
Wojtku, napisz jak dokładnie mam zrobić mieszankę, chodzi o to jakie grzyby mają być dokładnie wymienione, bo podałeś i podgrzybki, kozaki jak i blaszkowce. Jakie mają być obrazki, które grzybki ?
#92
od marca 2008
A ja jak miałam zbyt duży nadmiar suszu grzybkowego i braki w wekach to... wpychałam suszki w butelki (PETY) po wodzie mineralnej 5-litrowej!
Zakręcone szczelnie wytrzymywały kilka lat!
#1129
od lutego 2007
Sorry, że nie odpisałem wczoraj. Jak co weekend siedzę na działce w lesie i kosze grzybki. W sobotę i niedzielę znowu dosypałem do swoich wiaderek suszu. W Borach jak już pisałem wysyp płachetek można je kombajnem zbierać. Pokazały się wreszcie podgrzybki (małe zgrabne octóweczki), nie brakuje i innych koszykowców takich jak maślaki, koźlarze, borowiki. Poza tym pojawiło się sporo grzybków innej maści takich jak piestrzyce, ramarie, ogromna ilość gołąbków, kanie, zasłonaki, mleczaje (brak na razie u mnie rydzów), muchomorki i itp. Wczoraj spotkałem pierwszego w tym roku amanita muscaria. Wracając do naklejek to są super. Na mieszance może być np. ładny maślaczek i kozaczek czerwony.
#201
od czerwca 2009
OK zrobimy maślaczka zwyczajnego i czerwonego kozaczka, a co z opisem wystarczy tylko mieszanka, czy wyszczególnić grzybki ? O kurczę ja płachetek nie zbieram, ale gdzie to taki wysyp jest ? U mnie tak średnio jak o grzybki chodzi, ale jak patrzę na mapę i kto ile znalazł na Śląsku to wydaje mi się że u mnie wysyp jest bo ogólnie to słabo.
Rysiu :( nie zdążyłem dziś naklejek wysłać, musiałem w pracy troszkę dłużej zostać a wydostać się z Rybnika przed 15 to jest masakra, korek taki że szkoda gadać, teraz je wydrukuję, obetnę, zapakuję w kopertę i jutro po pracy od razu wyślę. Dopiero do domu przyjechałem, mam nadzieję że jesteś wyrozumiały :))
#1131
od lutego 2007
Naklejki są super ino drukować. Może jestem trochę zachłanny, ale czy można by było parę sztuk naklejek (borowiki, mieszanka, płachetka) mam po kilka wiaderek tych grzybków. Z góry wielkie dzięki.
#3041
od października 2005
Zdążylem?
Są piękne i dodaj tylko borowika szlachetnego :-) Czekam z niecierpliwością na przesyłkę :-)
#204
od czerwca 2009
Rysiu naklejki wysłane priorytetem z potwierdzeniem :) jutro powinny być.
Wojtku ile sztuk chcesz w sumie tych (borowik, mieszanka, płachetka) ?
jak by nie było problemu to borowik x 3, mieszanka x 4, płachetka x 2.
#3048
od października 2005
Otrzymałem naklejki :-) Bardzo dziękuję. No i mam nowy zestaw naczyń na grzyby suszone :-))))
#210
od czerwca 2009
:) Cieszę się Rysiu. Mam nadzieję że się podobają, wklej fotkę Twojego nowego zestawu.
Wojtku. Naklejki na pewno Ci zrobię ale wyślę w następnym tygodniu w poniedziałek :( mam teraz dużo spraw do pozałatwiania i mało czasu wolnego. Wracam do domu tak jak dzisiaj o godz 22 albo 23 :( Przykro mi że tak wyszło, ale nie martw się o naklejki bo na pewno wyślę :) Borowik x3, MIX x4, Płachetki x2 OK :)))
Fajne te naklejki, szkoda, że nie posiadam drukarki i takich zdolności.. :-(
#1141
od lutego 2007
Z góry wielkie dzięki. To się aż tak nie spieszy - ja i po roku rozpoznam w którym wiadrze co jest (lecz po otwarciu). Po co wietrzyć te aromaty ? Jeszcze raz wielkie dzięki
#3053
od października 2005
Zrobię fotki w poniedziałek. Aparat zabrala córka :-)
#3056
od października 2005
Marcin - przesyłka do Ciebie wysłana dzisiaj. :-)))
#3060
od października 2005
Moje pojemniczki już gotowe, czekają na wyjazd na zlotowe wczasy :-)
Trudno mi było oddzielić warstwę papierka od kleju - już palce nie takie :-( Ale się zawziąłem i się udało :-)))
Wielkie dzięki. Czekam z niecierpliwością kiedy pojawią się one na moich skromnych wiaderkach.
#213
od czerwca 2009
Ok Wojtku jak dojdą i nakleisz je na wiaderka to podeślij fotki :)
(wypowiedź edytowana przez dv6000 13.września.2010)
#3071
od października 2005
Wejdź do ''kuchni'' tam sporo o czernidłakach :-)
#217
od czerwca 2009
:)) Dzięki Rysiu nie trzeba było. Chodź nie będziemy na zlocie to mamy ładne długopisy. Super są Rysiu dziękuję ci bardzo :)
#3081
od października 2005
No i się cieszę, że się podobają :-) Kurcze - kiedy ja zapełnie te pojemniczki?
#1156
od lutego 2007
Naklejki doszły - wielkie dzięki. Teraz muszą niestety nabrać mocy urzędowej, gdyż wiaderka z moimi grzybkami mam na swojej działce. Tam je dopiero obkleję, zrobię fotki i dam obraz na forum. Jednak nie wcześniej jak po zlocie. Wyjeżdżam w ten piątek w Bory Tucholskie na działkę kryć dach domu i nie wracam do zlotu już do Gdańska. Na działce nie posiadam internetu - dziki las - dlatego też nie mam jak zamieścić zdjęć.
#221
od czerwca 2009
Brakuje mi już miejsca w pojemniczkach na Kozaki i Borowika szlachetnego. Chyba będę musiał dokupić 2 pojemniki i okleić :)
#340
od października 2005
A kolega Gaborson to antenę satelitarną wywalił największą we wsi a internetu nie ma...
Sam nie wiem co o tym sądzić? Przez antenę sienie da?