Posiałem sobie w/w roślinkę ku mojemu zaskoczeniu na opakowaniu pisze że można dojrzałe owoce jeść (grilować piec i marynować) a w necie znalazłem sprzeczne informacje i w związku tym mam pytanie czy jak urosną zjeść czy nie :)???
#5227
od listopada 2005
Oberżynka Twoja, podobnie jak ziemniak, czy pomidor należy do psiankowatych. Wprawdzie części zielone są trujące z uwagi na zawartość alkaloidów, to sam owoc jest jadalny. Na surowo może być gorzkawy, ale przyrządzany tak, jak się przyprawia fioletową oberżynę, smakuje znakomicie...