Bardzo dobra potrawa. Zrobiłam ją dziś na obiad.
8 duzych ziemniaków ugotować w mundurkach. Ostudzić, obrać, pokroić w plastry. 50 dag pieczarek pokroić dość grubo i udusić z 1 cebulą. 4 jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić w plastry. Układać w naczyniu żaroodpornym: warstwa ziemniaków, sól, warstwa pieczarek, pieprz mielony, jajka, warstwa ziemniaków, sól, warstwa pieczarek, pieprz. Polać 1/2 szkl. mleka, zmieszanego z 1/2 szkl. śmietany i 1 pokruszoną kostką bulionu grzybowego. Zapiekać pół godziny w piekarniku 200 st.C. Pyszne! i na obiad, i dla gości.

a moga byc tez inne grzyby??np surojadki albo podgrzybki??

Zrobiłam tylko raz, z pieczarek. Na pewno mogą być, szczególnie z surojadek (gołąbków - tak?). Spróbuj i napisz.