witam, wlasnie marynuje uzbierane przez weekend grzyby. zaciekawila mnie barwa jednego z grzybow. po ugotowaniu ma kolor ciemno czerwony, kolor wina, moze troche jasniejszy. nie moge zidentyfikowac jaki to jest grzyb. czy ktos rozpoznaje? z gory dziekuje za pomoc.
jest to maślak sitarz - jadalny.