Witam. Czy Boczniaki można jeść na surowo?. Nigdzie nie mogę znaleźć tej informacji. Grzybki wyrosły niespodziewanie na kłodzie brzozy przeznaczonej na opał. Nie gotuję tego co jem a boczniak ma sporo substancji odżywczych i enzymów. Chciałbym je schrupać w surówce lub zinkubować w sosie raw.
bio-forum.pl służy nam od 2001 roku; swój kształt zawdzięcza prostym zasadom:
Trzymamy się tematu forum. Nie drażnimy się. Ma być miło :)
⇒ szerzej o zasadach i coś jak regulamin
ta strona być może używa ciasteczek (cookies), korzystając z niej akceptujesz ich użycie — więcej informacji