W tym wypadku były to posiekane, uduszone z cebulką łuszczaki zmienne. Po ostudzeniu bułka tarta, jako, sól, pieprz. Wymieszać, zrobić gęsty farsz. Farsz nakładać w prostokąty ciasta francuskiego. Piec, jak w przepisie na cieście. Jeść chłodne, a jeszcze lepiej zimne na drugi dzień.

a czy mozna zastosowac pieczarki
czy musza byc grzyby leśne

Można wszystko. Parówki, pieczarki, owoce, ser... . Tylko odparuj porządnie sok, czy zmieszaj mokre z np. bułeczką, żeby ciasto nie namokło.