to raczej owad, nie grzyb
po czym poznajesz? :) skojarzyłem te czarne plamki jako zarodnie
najbardziej zewnętrzna część liścia - epiderma - odstaje od pozostalej części liścia tworząc pustą przestrzeń, a te czarne plamki to odchody owada
a poza tym to kwestia pewnego opatrzenia
Trochę takiej literatury istnieje, ale tylko dla roślin uprawnych. Jest jeszcze kilka przestarzałych tomów Flory Polski Grzyby.