Niewątpliwie jest to gołąbek, jak łagodny w smaku to jadalny. Problem w tym, że gołąbki nie występują na łąkach. Są to grzybki mikoryzujące z drzewami, więc jakieś drzewa ( najprędzej brzoza ) musiały tam rosnąć.
Dziękuję i gratuluję wiedzy. Po wysłaniu posta rozmawiałem jeszcze z osobą, która znalazła grzyba. Okazało się, że na tej łące była dokładnie jedna brzoza. Jestem pod wrażeniem.