Takie grzybki znalazłem dziś w okolicach Olsztyna, las z przewagą buków, w pobliżu były też pojedyncze dęby i świerki. Grzybki mają brązowy suchy, twardy kapelusz, pod kapeluszem rurki były prawie czerwone, jeden z nich większy miał jakby trochę jaśniejszy ich odcień. Trzon pomarńczowo-żółtawy w czerwone pręgi, po przekrojeniu żółty, miękki, gąbczasty miąższ, błyskawicznie sinieje. Miąższ w kapeluszu podobnie jak się przekroi od razu sinieje. Grzyby te sinieją także po uciśnięciu, otarciu czy uszkodzeniu. Proszę o pomoc zidentyfikowania tych ładnych grzybków. Różne źródła podają różnie co do ich wartości kulinarnych... Czy są one jadalne?

Tak, to one według mnie.