2010.09.17 16:55
Proszę koleżeństwa o rozpoznanie. Rosły pod sosenką, w zagajniku nieopodal naszych domków jednorodzinnych w Wawrze, w jakiejś zieleninie. Beżowaty kapelusz. Dość duże - 26 cm. Kapelusz ok. 17 cm. Zastanawiam się, czy jeść czy nie. Problem jak zwykle u czerwieniejących. Prosiłbym o opinie zwłaszcza tych, co takie jedli. Trzonek po potarciu pomarańczowo-czerwieniejący, potem zbrązowiały, nawet od dotyku. Blaszki rózowiejące po dotyku. Bez zygzaka. Wydaje mi się, że to nie jest ogrodowa. Taką raz znalazłem u sąsiada przy ogrodzeniu. Była dużo mniejsza i biaława. Zapach tych czubajek jest niesamowity. Zostawiłem w słoiczku w łazience, to tak pachnie, że Bosszzz... :) Zastanawiam się, jak to się mrozi albo suszy? Jak sporządza ala schabowy.
