Na trawniku, w pobliżu brzozy. Kępka grzybów.

Tytuł przekręciłem.
Miało być: blaszkowce

Mamy podblaszka!!!

Jola, coś więcej? Który podblaszek?

Myślę, że Podblaszek gromadny - Lyophyllum decastes.
Patrzę w Atlas hub Hagary (ten mały atlas) i widzę też Lyophyllum loricatum...
U naszego Marka w necie pisze, że ten loricatum musiałby mieć bardzo twardą skórkę.

Byłem spróbować skórę - dosłownie, średnio twarda. Chyba, że za mocno gryzę?
Co jeszcze sprawdzić, aby ustalić dokładnie?

Pewnie mikroskop. :-)

Ja z kolei w ubiegłym roku, w końcu skusiłem się i upichciłem te swoje podblaszaki.
Odważyłem się na jego konsumpcję bo nie znalazłem w atlasie żadnej wzmianki o gatunkach trujących w obrębie tego rodzaju i o takim wyglądzie.
Podejrzewam że, te moje to był kępkowiec ciemnoszary - Lyophyllum fumosum.
W każdym bądź razie był bardzo smaczny i na pewno jeśli spotkam je w tym roku to im nie daruje.
Oczywiście nikogo nie zachęcam do eksperymentów.
Każdy odpowiada za siebie, tym bardziej, że moje rosły na początku września a tu mamy dopiero maj.
Dla porównania pozwolę sobie wrzucić fotkę:

Tak, jadłam. Jadłam podblaszki twardoskórowe. W sosie i w marynacie. Są bardzo smaczne.

No to jest nas, ... dwoje:-)
Ktoś może jeszcze jadł, ... i żyje???

Ale przecież podblaszek nie stanowi żadnego zagrożenia. No może ten biały, jak i gąska zielonka, ale ja zaczynam z lekka powątpiewać w to.

Jolu te moje "i żyje" to nie było na serio.
Miałem nadzieję, że ktoś podzieli się z nami wrażeniami kulinarnymi:-)))

Nie podzielę się przepisem, bo jadłam robione przez moją Mamę. Po kimś to mam, nie?
A moja Mama ma to po Babci
Wyżej nie wiem. Zapytam Mamę.

(wypowiedź edytowana przez jolka 27.maja.2010)