Rów na środku łąki, porośnięty pokrzywami, krzakami i innym zielskiem a w nim takie dwa owocniki(nie licząc tego przyczepka). Podłoże mocno próchniczne, wilgotne.Kapelusz około 65mm. Trzon jakby omszały.
Jak dla mnie brak pomysłów, może Wy je macie?

Lepista nuda - Gąsówka naga

Dzięki! no to na patelnię z nią,... jesteś pewien że dobrze robię?
Żartowałem, na jedną ... szkoda gazu:-)))
Ostatnio znalazłem w puszczy(las liściasty) kilka owocników które własnie uważałem za L. nuda. Były jednak znacznie jaśniejsze w związku z tym pytam czy barwa kapelusza u niej może być tak zmienna, bo nigdy jej nie zbierałem?
Faktycznie były bardzo podobna i zapach wydaje mi się znajomy:-)

Dobrze robisz - gąsówka naga. Najlepsza w zupie ziemniaczanej.

Dobrze!- ale jednak nie do końca? Garnek a nie patelnia:-)
Już mi grzybową zapachniało. Przepis poproszę:-)))

Normalnie obduszasz gąsówkę pokrojoną w grubsze paski, żeby się dobrze zagotowała (zaparzyła). Bo surowa może zaszkodzić.
Gotujesz zwykłą kartoflankę i na samym końcu, przed dodaniem śmietany dajesz te grzyby i zagotowujesz razem. Potem śmietanka i smacznego!
Tak samo żagiew łuskowata (najwyżej twardą się wyjmuje, ale zapach cudny!).
Tak samo z muchomorem czerwonawym. Te kartoflanki mają wszystkie zupy w tyle za sobą!

Jolu Ty chyba nie znasz mężczyzn?
A gdzie "mięcho" :-)))
Przecież bez tego, to ja nie jestem pewien czy do wieczora dociągnę,- a co z resztą dnia?


(tylko znajdę chwilę wolnego czasu a na pewno wybiorę się zapolować na nie. Jak przeżyje to dam znać,... czy smaczna)

Słusznie Jolanta przypomina o termicznej obróbce owocników. Spożywanie surowych gąsówek (Lepista nuda, L.saeva) powoduje hemolizę.

Na mięchu zrób kartoflankę. I dodaj potem grzyby.

No!,- teraz to Cię lubię:-)))

Jestem wzruszona, dziękuję Ci bardzo.

Tez poznałem . W zeszłym roku w Kobiórze znalazłem 8 czy 9 i zrobiłem zupę: pokrojone grzyby dość drobno i trochę kartofli ,omaszczone plus vegeta, gotowałem około 50 minut.Trzony wyrzuciłem . Na koniec ,,zafyrlałem" jajko.Smakowało bardzo.Tak robię każdą zupę grzybowa bo nie lubię śmietany.

No prosze...ja myslalam ze znalazlam lapiste...niestety...mialam za duzo watpliwosci...uznalam ze raczej nie zaryzykuje pomylenia z zaslonakiem fioletowym...