Pieniążki maślane. Jola jadła :-)
#2225
od kwietnia 2004
Mnie nie smakują, a "zapach", jaki wydziela się przy smażeniu też nie zachęca do jedzenia. Ja więcej tego jeść nie będę.
Czyli ten inny odcień pieniążka maślanego, to nie jakiśtam jego wiek i stan, tylko odmiana?
Pieniążek maślany tworzy dwie, chyba dość dobrze odróżniające się formy. Jedną - typową - wtedy kapelusze są zabarwione na brązowo i szarą - z kapeluszami w różnych odcieniach szarości. Pewnym utrudnieniem jest higrofaniczność tych grzybków i zmiany barw przy wilgotnych i suchych kapeluszach. Ale zawsze odmiana szara będzie miała wyraźnie szary odcień