Witam serdecznie
Przepraszam, że wrzucam tutaj wątek uprawy, ale naprawdę nie wiem gdzie to umiejscowić.
Uprawiam Shiitake w domu. Położyłam szklarenkę z grzybnią na parapecie okna. Stała tam ok. 2 dni. Po tym czasie zorientowałam się, że na grzybni od strony okna (czyli tam gdzie mogło być najchłodniej), pojawił się biały nalot, dość milusi w dotyku.
Grzyby z tamtej strony nie wyrastają, ale w pozostałych częściach wzrastają bez problemu.
Czy to jest pleśń? Czy shiitake z takiej grzybni można jeść?
Pozdrawiam