Nie sugeruj się kolorystyką z powyższych zdjęć, są fatalnie zrobione.
Z własnego doświadczenia wiem, że truflę jaskrawą od wydrążonej najłatwiej odróżnić po kolorze perydium i użyłkowania gleby.
Tuber excavatum - młode owocniki oliwkowe, starsze tabaczkowo-brązowe
Tuber fulgens - młode owocniki brzoskwiniowe, starsze czekoladowobrązowe
Nie spotkałem owocników o barwach pośrednich więc tu mam pełną jasność.
Natomiast jeśli chodzi o zarodniki u Tuber fulgens bywają także krótko-elipsoidalne - wątek Tomka:
https://www.bio-forum.pl/messages/33/105690.html Jeśli to nie wystarczy to spokojnie mogę polecić wysłanie owocników do prof. Ławrynowicz. Ona jest w tym temacie najlepszym w Polsce ekspertem.