Jednym z najsmaczniejszych grzybów tego okresu jest boczniak ostrygowaty (Pleurotus ostreatus). Głównie wystepuje na topoli, ale prezentowałem już na forum przepiękne okazy na kasztanowcu. Spotykany był również na robinii akacjowej, śliwie,,,(z relacji innych forumowiczów)
No bobra. To z "zimowych" gatuków grzybów jadalnych mamy narazie trzy:
1. Zimówka aksamitnotrzonowa (Flammulina velutipes)
2. Ucho bzowe (Hirneola auricula-judae)
3. Boczniak ostrygowaty (Pleurotus ostreatus)
Czy ktoś zna jeszcze jakieś gatunki grzybów jadalnych wartych pozyskania?
(wiadomość edytowana przez adrian_grzybiarz 11.lutego.2007)