Witam serdecznie. Jestem tutaj zupełnie "świeża". U mnie w lasach pojawiły się masowo gąsówki mgliste.Wiem ,że jest to grzyb jadalny ale nie przyrządzałam z niego jeszcze żadnej potrawy.Proszę mi doradzić co można z tego grzybka przyrządzić?Wygląda trochę jak boczniak....może tak jak boczniaka?
#5677
od kwietnia 2004
Ja obgotowuję 15 minut i marynuję. Inaczej jej nie jadam.
Ona ma bardzo nieprzyjemny zapach przy gotowaniu, wiesz o tym?
Kiedyś się mówiło, że potrafi zaszkodzić.
Dziękuję za poradę,spróbuję zrobić w marynacie jeśli smród mi nie przeszkodzi....
Gotuj 15 minut przy otwartym oknie. Odcedź. Wodę wylej, a gąsówki zalej zalewą octową.