Jestem w szoku, że to jadalny grzyb. A czego wynika fakt, że kapelusz jest niemalże biały, a nie grynszpanowy? Czy to kwestia deszczu, wieku czy jeszcze czegoś innego?
Z tym niemalże biały to przesadziłaś;-)
Zarówno deszcz, słońce i inne warunki pogodowe mają wpływ na barwę i wygląd owocników. Tak samo często jest z wiekiem owocników.
Trochę wyblakły, jadalny pierścieniak grynszpanowy
Nie wiem jak z pierścieniakiem, bo w tym roku pierwszy raz widziałam, ale przy niektórych innych grzybach nie raz się spotkałam z tym, że blady kolor może wynikać nie tylko z blaknięcia z wiekiem i pod wpływem warunków (słońce, deszcz), ale równie dobrze z niewybarwienia kapeluszy całkowicie lub częściowo ukrytych pod ściółką, liśćmi, ziemią.