Ja tam nie wiem czy to gołąbek, trochę mi się nie podoba dolna część trzonu, miejsce styku z podłożem. Takiego gołąbka jeszcze nigdy nie widziałam.
Już bardziej mi wygląda podobnie do czegoś z kręgu lejkówek, ale nie wiem, nie znam się. Byłabym ostrożna z jedzeniem bez dokładniejszego oznaczenia gatunku.
Ten grzyb NIE MA zbiegających blaszek. Widać by to było na przekroju podłużnym owocnika. Owocnik jest wyrośnięty i kapelusz "wywinął" się do góry z wiekiem.
Dolna część trzonu została odłamana, a krawędzie odłamania świadczą o tej specyficznej budowie miąższu Russulaceae.
Czy owocnik ten wydzielał mleczko? Jeśli tak, to jakiego koloru. Jeśli, nie, to jest to Russula
Przeglądając zdjęcia gołąbków na Google znalazłem jedno zdjęcie podobnego w kształcie gołąbka tak wygiętego i raczej okaz właśnie trochę wyrośnięty i jest to zdjęcie gołąbka smacznego. Oczywiście nie do końca to może to być ten rodzaj gołąbka ale może świadczyć że ten grzyb ze zdjęcia należy do jednego z gołąbków.